El Rahat Lucum es una delicia turca que ya conocía desde hace años pero que vino a mi memoria nuevamente hace poco a raíz de mi reciente viaje a Creta…
Hay una receta muy popular en Asturias, el arroz con leche, que tiene un montón de versiones veganas muy buenas. Pero el arroz también sabe muy bien con la fruta,…
Hoy os traigo una receta muy sencilla basada en dos ingredientes principales: manzanas dulces y boniatos. Vamos a añadir también unas especias como el tomillo para dar una aroma muy…
Creo que el Gazpacho es un clásico en España y totalmente vegano! Cada casa tiene su versión propia de la receta. La mía es sin gluten. No me gusta añadir…
Hace un año escribí el primer post de este blog. ¡Como vuela el tiempo! Un año que me ha pasado muy rápido y que ha estado lleno de muchos momentos…
Creo que todos conocéis las recetas de zoodles (espaguetis de calabacín), pero yo no soy muy fan de los espaguetis, prefiero los tallarines. Esta receta tiene muy buen sabor con…
Hace tiempo que no aparecía por aquí ninguna nueva receta de vegeburguers, así que lo voy a arreglar con una receta fácil y muy rica. Hoy vamos a cocinar unas…
Durante las últimas semanas os he tenido un poquito abandonad@s porque he tenido mucho trabajo con un proyecto fotográfico que ha ocupado casi todo mi tiempo. Y ahora estoy escribiendo…
Últimamente uso mucho los calabacines al cocinar, son buenísimos y es increíble como cambia su sabor dependiendo de las especias y los demás ingredientes del plato. El nombre de la…
Si ya habéis probado esta receta de tarta de zanahoria y en general os gustan los dulces con zanahoria os quiero recomendar esta nueva receta para hacer galletas. Es muy…