Ahora está muy de moda tomar batidos verdes. La moda, como siempre, pasará. Pero el hábito de tomar cosas sanas podemos mantenerlo para siempre.
Hoy os traigo una receta muy fácil de un batido que podéis tomar como desayuno, o durante el día como una merienda.
Os recomiendo añadir espirulina en polvo para aumentar las propiedades del batido.
Vamos a necesitar:
- 2 bananas
- 1/2 brócoli
- 2 tallos de apio
- 1 pepino
- 100 gr de espinaca
- 1 manzana
- 1 cucharadita de gengibre en polvo
- 2 vasos de agua templada
- zumo de un limon
- 1 cucharada de espirulina en polvo
Preparación:
Ponemos el brócoli, el pepino pelado y el apio junto con 2 tazas de agua en un procesador de alimentos y lo batimos hasta que tengamos una masa más o menos homogénea. Luego filtramos nuestra masa con un colador para quitar los trozos de brócoli y apio. Si tenéis líquadora, podéis hacerlo mas fácil.
Ahora ponemos el resto de nuestros ingredientes junto con la masa anterior en el procesador de alimentos, lo batimos todo bien ¡y ya está!
¡Buen provecho!
