El año pasado, en nuestro viaje a Creta, tuvimos un vuelo con escala en Roma. Aprovechando esa parada pasamos dos días maravillosos en la ciudad eterna. Lo disfruté mucho porque…
Todos los años en invierno en mi cocina se preparan muchas sopas. Son perfectas para calentarse y hay un montón de posibilidades de mezclar diferentes ingredientes para aprovechar las verduras…
Recientemente publiqué un post en facebook hablando sobre el atleta Iñaki de la Parra, resultó que después de eso Iñaki me escribió y acordamos preparar juntos un artículo sobre la…
Uno de los platos a los que llamo comfort food. Muy fácil de preparar y muy rico gracias a los rabanitos con sabor fresco. Me encanta utilizar el miso en…
La primera vez que usé el té matcha en mi cocina quedé encantada con el resultado. Aparte del color verde intenso, el té matcha da un sabor riquísimo y muy…
Me encanta cocinar tartas, especialmente tartas sin hornear. Son muy rápidas de preparar y siempre están riquísimas. Si seguís mi blog ya sabéis que cocino mucho con mijo. Para mi…
No sé si habéis oído hablar del Kimchi. Kimchi es un fermentado coreano con más de mil años de tradición. En Corea se come muchísimo y tiene un montón de…
Hace unos días no sabía que preparar con una coliflor que tenía en la nevera. No me apetecía mucho, pero si que tenía ganas de unas buenas vegeburgers, así que…
La primera vez en mi vida que comí estas salchichas dulces fue cuando era niña, estaba malita y mi abuela me las trajo. Al principio no quería comerlas y estábamos…
Hace tiempo que quería preparar un queso vegano porque aún como queso a veces, aunque muy poco. Tenía muchas ganas y curiosidad por como me saldría un queso sin queso.…