Esta receta es una manera muy sencilla de comer patatas mas saludablemente que fritas con mucho aceite. ¡Las patatas salen crujientes y riquísimas! Podéis acompañar muchos platos con estas patatas horneadas o simplemente comerlas solo.
Ingredientes:
- 4-5 patatas grandes
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de hierbas de provenza
- 1 cucharadita de estragón
- 1 chorro de aceite de oliva
Preparación:
Para dos personas necesitamos 4-5 patatas grandes. Las cortamos a lo largo en ocho y las ponemos en una bandeja forrada con papel para hornear. Echamos todas las especias y mezclamos todo con las manos. Luego echamos un chorro de aceite y lo mezclamos bien otra vez.
Precalentamos el horno a 220°C y ponemos nuestra bandeja con las patatas. Ya solo resta hornearlas 30-40 minutos.
Os recomiendo comerlas con la ensalada de esta receta.