Este plato de repollo siempre me recuerda a mi padre, que solia decir: «bueno, voy para casa a a guisar un poco de repollo con carne». Para un hombre que vive solo es un plato rápido y cómodo de cocinar, porque se puede preparar un poco más para tenerlo para unos días. Además el repollo es una hortaliza muy sana y baja en calorías, muy recomendada para todas las personas que siguen una dieta para adelgazar o para los diabéticos.
