¡Últimamente las fruterías están llenas de fresas! Por eso no me pude resistir a una buena tarta vegana de queso y fresas. Esta tarta es esponjosa y jugosa, tiene mucha…
Esta receta es muy sencilla pero espectacular. Solo necesitaremos tres ingredientes para disfrutar de un sabor increíble y de un dulce sano. La base de la receta es: rallado de…
Si tenéis un calabacín en la nevera y harina de garbanzos, ya podéis preparar estas tortitas. Son perfectas para desayunos salados, para cenar o para llevar en vez de bocadillo.…
Me encantan todas las semillas, como las de girasol o de calabaza. Las podría comer siempre, especialmente después de asarlas un poco cuando están crujientes y riquísimas. Además son ricas…
Si, si, ¡leísteis bien! Las magdalenas no siempre tienen que ser dulces. Esta receta lleva verduras de temporada y harina de garbanzos. No tiene nada de harina de trigo, es…
Hoy traigo una receta de dulces sanos, sin harina ni azúcar, sin hornear: Tartaletas con base de almendras y dátiles rellenas de mousse de mijo y mango. Una receta de…
Hace tiempo que quería escribir una receta de croquetas vegetales, pero ninguna de las que había intentado hasta ahora me gustó demasiado. En mi receta quería tener croquetas con sabor…
En mi casa cenamos esta sopa a menudo. El kale es rico en fibra, vitaminas A, C, K, potasio, calcio y antioxidantes; por otro lado no tiene muchas calorías. Lo…
Si estáis buscando de receta de algo dulce para llevar, os voy a dar una idea. Estas barritas de chocolate son una alternativa perfecta a los dulces tradicionales, no llevan…
Cuando no tengo mucho tiempo para cocinar y tampoco tengo mucho en la nevera, es la hora de preparar nuevas creaciones a las que llamo “limpiezas de nevera” 🙂 Este…