¡Hola de nuevo, amigos! Después de un año de silencio por fin tuve ganas de volver aquí. En realidad estuve pensado en volver mucho antes, primero en junio, cuando deje…
Hoy queria presentaros una de mis recetas favoritas. Siempre me encanta preparar algo que sea dulce, pero sano, como esta tarta. No tiene ni un gramo de azúcar, pero es…
Hay algunos días en los que uno no tiene tiempo para nada y anda a la carrera, pero también esos días hay que comer algo.
¡Entonces llega la vegeburguer al rescate! Comida rápida, pero casera, muy sabrosa y saludable. Este vegeburguer sirve genial para comer tanto en bocadillo como formando parte de un plato con guarnición.
Asturias es uno de los mejor lugares de España para el cultivo de kiwi, siendo estos frutos crecidos aquí de muy buena calidad, aprovechando este hecho he preparado una receta de tarta de kiwi que quiero compartir con vosotros en este post.
El kiwi tiene un montón de vitaminas, es perfecto para los postres y esa tarta que vamos a cocinar hoy es una tarta totalmente sin azúcar, sin harina ¡y muy saludable!
El Barshch es una sopa de color rojo con remolacha y vegetales como zanahoria, repollo, cebolla y ajo. Tiene un sabor muy rico debido a la especial manera de cortar las verduras al prepararlo. En Ucrania se sirve con nata (o yogur griego) y panecitos que se llaman Pampushki. En la receta original se cocina con carne, pero aqui os enseño mi versión vegana.